Гречневый кризис - это только начало
Чем больше власть увещевает, что все идет по плану, тем быстрее сограждане скупают стратегические товары. Достаточно вспомнить, как весной в разряд дефицита попал сахар. Теперь с прилавков исчезает гречка, растут цены на хлеб… «ВВ» проанализировали, к подорожанию каких продуктов и услуг нам стоит быть готовыми в первую очередь.
В магазинах появился... дефицит
Пустые полки в магазинах вызывают ощущение дежавю. На месте пакетиков с крупами остались только ценники. Такую картину корреспонденты «ВВ» наблюдали во время рейда по нескольким торговым точкам столицы. Не лучше ситуация и на рынках — там царит невероятный ажиотаж. Крупа мгновенно исчезает с прилавков. Похоже, Украину обуял настоящий гречневый бум.
Реализаторы признаются: для себя уже закупили крупы оптом. Ведь что дальше будет с ценами, никто предсказывать не берется.
Продавцы считают, что такая же ситуация может произойти и с рисом:
— Вот у нас есть рис по 8,70. Это еще прошлогодние цены, в соседних палатках уже по 10 гривен. И поставщики говорят: то ли еще будет.
А что же все-таки с гречкой? Найти ее удалось на Житнем рынке. И то в одной только палатке. Цена злая — 16 гривен за килограмм. Тайну столь весомой стоимости узнали на другом столичном рынке — Дарницком.
— Гречневая крупа очень дорогая в закупке, — пояснила продавщица одной из торговых точек базара. — А тут еще и слух прошел о подорожании. Размели за пару дней. Такое творилось: по пять-десять пакетов за раз гребли…
— Цены в закупке огромные, к осени обещают по 20 гривен за килограмм, — открыл мрачную перспективу корреспондентам другой реализатор этой продукции.
«Соседка сказала — недорого, так я примчалась за полчаса»
Впрочем, на самом дорогом Бессарабском рынке нам удалось найти пакетик гречки по уже подзабытой цене в 9 гривен. Правда, за ней пришлось выстоять немаленькую очередь. Женщина перед нами призналась, что приехала за крупой с Виноградаря.
— Мне соседка рассказала, что тут недорого. Так я через два часа примчалась. У нас в районе в магазинах гречки нет нигде, никакой и ни за какие деньги, — рассказала она. — Мне врач сказала, что гречку полезно есть при низком гемоглобине. А тут вот как получается: в детстве недоедали, в зрелости перестройка — опять сплошной дефицит. И старость голодная… Да что же за жизнь такая!
Едем дальше. В магазине одной из всеукраинских сетей супермаркетов обнаруживаем, что, несмотря на ажиотаж, гречневая крупа на полках лежит в достаточном количестве. И относительно недорого — «всего» по 13 гривен.
— По таким ценам ее в Киеве уже найти трудно, — рассказала кассир. — У нас гречка в достаточном количестве, на всех хватит! И дорожать в ближайшее время не будет.
На вопрос, как удается держать цену во время ажиотажа, девушка загадочно улыбается, мол, коммерческая тайна. А потом едва ли не на ухо объясняет: «Товар продают с минимальной накруткой. Свое магазин доберет на чем-то другом. А покупателей привлечет».
В пригороде, говорят, дела обстоят еще хуже. Олег специально приехал в Святошин из Киевской области, чтобы накупить здесь гречки. Так и не нашел.
— Торговцы на рынке и в соседнем супермаркете говорят, что наш же брат все и размел. Приезжают на электричках, нагружаются и едут домой. Ведь у нас в сельском магазине в отделе круп шаром покати, — говорит мужчина.
Пытаемся выяснить: может, только столицу и область обуяла непонятная паника? Увы, точно так же обстоят дела и в регионах. Так, на одной из оптовых баз Полтавы журналистам «ВВ» сообщили, что сейчас в закупке гречневая крупа стоит 10 грн. 50 коп. Но еще весной оптовая цена крупы была чуть больше трех гривен!
— Положение усугубляется тем, что в соседней России очень сложная ситуация с урожаем. А в прошлом году, к примеру, треть (если не больше) той же гречки завозилась от соседей нелегально. Украинские заводы не удовлетворяют рынок просто потому, что не хватает сырья. Поэтому можно смело предполагать, что месяца через два оптовая цена продукта вырастет до 12 грн., — говорят специалисты по закупке.
Остается только считать, во сколько покупателю обойдется килограмм гречки, если накрутка в магазинах — обычно 30-40% к оптовой цене. И это притом, что, по словам экспедиторов и супервайзеров, ажиотаж только начинает расти.
В магазинах появился... дефицит
Пустые полки в магазинах вызывают ощущение дежавю. На месте пакетиков с крупами остались только ценники. Такую картину корреспонденты «ВВ» наблюдали во время рейда по нескольким торговым точкам столицы. Не лучше ситуация и на рынках — там царит невероятный ажиотаж. Крупа мгновенно исчезает с прилавков. Похоже, Украину обуял настоящий гречневый бум.
Реализаторы признаются: для себя уже закупили крупы оптом. Ведь что дальше будет с ценами, никто предсказывать не берется.
Продавцы считают, что такая же ситуация может произойти и с рисом:
— Вот у нас есть рис по 8,70. Это еще прошлогодние цены, в соседних палатках уже по 10 гривен. И поставщики говорят: то ли еще будет.
А что же все-таки с гречкой? Найти ее удалось на Житнем рынке. И то в одной только палатке. Цена злая — 16 гривен за килограмм. Тайну столь весомой стоимости узнали на другом столичном рынке — Дарницком.
— Гречневая крупа очень дорогая в закупке, — пояснила продавщица одной из торговых точек базара. — А тут еще и слух прошел о подорожании. Размели за пару дней. Такое творилось: по пять-десять пакетов за раз гребли…
— Цены в закупке огромные, к осени обещают по 20 гривен за килограмм, — открыл мрачную перспективу корреспондентам другой реализатор этой продукции.
«Соседка сказала — недорого, так я примчалась за полчаса»
Впрочем, на самом дорогом Бессарабском рынке нам удалось найти пакетик гречки по уже подзабытой цене в 9 гривен. Правда, за ней пришлось выстоять немаленькую очередь. Женщина перед нами призналась, что приехала за крупой с Виноградаря.
— Мне соседка рассказала, что тут недорого. Так я через два часа примчалась. У нас в районе в магазинах гречки нет нигде, никакой и ни за какие деньги, — рассказала она. — Мне врач сказала, что гречку полезно есть при низком гемоглобине. А тут вот как получается: в детстве недоедали, в зрелости перестройка — опять сплошной дефицит. И старость голодная… Да что же за жизнь такая!
Едем дальше. В магазине одной из всеукраинских сетей супермаркетов обнаруживаем, что, несмотря на ажиотаж, гречневая крупа на полках лежит в достаточном количестве. И относительно недорого — «всего» по 13 гривен.
— По таким ценам ее в Киеве уже найти трудно, — рассказала кассир. — У нас гречка в достаточном количестве, на всех хватит! И дорожать в ближайшее время не будет.
На вопрос, как удается держать цену во время ажиотажа, девушка загадочно улыбается, мол, коммерческая тайна. А потом едва ли не на ухо объясняет: «Товар продают с минимальной накруткой. Свое магазин доберет на чем-то другом. А покупателей привлечет».
В пригороде, говорят, дела обстоят еще хуже. Олег специально приехал в Святошин из Киевской области, чтобы накупить здесь гречки. Так и не нашел.
— Торговцы на рынке и в соседнем супермаркете говорят, что наш же брат все и размел. Приезжают на электричках, нагружаются и едут домой. Ведь у нас в сельском магазине в отделе круп шаром покати, — говорит мужчина.
Пытаемся выяснить: может, только столицу и область обуяла непонятная паника? Увы, точно так же обстоят дела и в регионах. Так, на одной из оптовых баз Полтавы журналистам «ВВ» сообщили, что сейчас в закупке гречневая крупа стоит 10 грн. 50 коп. Но еще весной оптовая цена крупы была чуть больше трех гривен!
— Положение усугубляется тем, что в соседней России очень сложная ситуация с урожаем. А в прошлом году, к примеру, треть (если не больше) той же гречки завозилась от соседей нелегально. Украинские заводы не удовлетворяют рынок просто потому, что не хватает сырья. Поэтому можно смело предполагать, что месяца через два оптовая цена продукта вырастет до 12 грн., — говорят специалисты по закупке.
Остается только считать, во сколько покупателю обойдется килограмм гречки, если накрутка в магазинах — обычно 30-40% к оптовой цене. И это притом, что, по словам экспедиторов и супервайзеров, ажиотаж только начинает расти.
О насущном
Прогнозы не радуют
Уже понятно, что подорожание круп - это только верхушка айсберга и первая ласточка грядущего дефолта. Хотя правительство и заявляет, что цены на хлеб не вырастут, в регионах уже сообщают об увеличении стоимости "панских" сортом. А эксперты убеждены, что до конца года подорожание составит от 10% до 50%. К сентябрю - примерно процентов на пять...
Не лучше ситуация и с мясом. Здесь все упирается в стоимость кормов. Если цены на зерно выросли на 10%, то соответственно подорожают и корма. А значит, поднимутся и цены на свинину, говядину, птицу... При подорожании зерновых в полтора реза (чего не исключают эксперты), мясо прибавит в цене как минимум на четверть.
За последний месяц выросли цены и на молоко (на 10-15%). В сентябре ожидается еще примерно пятнадцатипроцентное подорожание. И такая тенденция сохранится до зимы.
Прогнозы не радуют
Уже понятно, что подорожание круп - это только верхушка айсберга и первая ласточка грядущего дефолта. Хотя правительство и заявляет, что цены на хлеб не вырастут, в регионах уже сообщают об увеличении стоимости "панских" сортом. А эксперты убеждены, что до конца года подорожание составит от 10% до 50%. К сентябрю - примерно процентов на пять...
Не лучше ситуация и с мясом. Здесь все упирается в стоимость кормов. Если цены на зерно выросли на 10%, то соответственно подорожают и корма. А значит, поднимутся и цены на свинину, говядину, птицу... При подорожании зерновых в полтора реза (чего не исключают эксперты), мясо прибавит в цене как минимум на четверть.
За последний месяц выросли цены и на молоко (на 10-15%). В сентябре ожидается еще примерно пятнадцатипроцентное подорожание. И такая тенденция сохранится до зимы.
Немає коментарів:
Дописати коментар